Bienvenido al Diario de Miel Pura

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24 de marzo de 2014

Jugo de Betabel, Zanahoria y Naranja con Miel (Para 1 porción)

La miel puede ayudar a aliviar la irritación causada por la tos, ya que es un supresor natural de la tos.
Ingredientes:
2 cucharadas de miel (divididas)
1 betabel
4 zanahorias
4 tallos de apio
1 ½ naranjas

Preparación:
Lava todas las verduras y frutas. Pela los betabeles y las zanahorias. Pela la naranja y corta en trozos. En un extractor de jugos, exprime el betabel, las zanahorias, el apio y las naranjas. Sirve en un vaso alto y agrega 1 ½ cucharadas de miel, revolviendo hasta que se disuelva. Se puede servir sobre hielo, si lo deseas.
*Si no tienes un extractor de jugos, puedes crear un smoothie delicioso: corta el betabel, las zanahorias y el apio en trozos pequeños y coloca todo en una licuadora. Exprime las naranjas y vierte el jugo en la licuadora. Agrega un poco de la pulpa de la naranja, si lo deseas. Agrega ½ taza de agua y licua hasta obtener una consistencia homogénea.

Receta de belleza: Tratamiento facial para una piel radiante
En un tazón pequeño, coloca la cáscara de naranja que sobró y apriétela un poco para que libere su esencia. Agrega la miel que sobró. Mezcla y aplícalo en tu rostro. Deja que tu piel lo absorba por 10 minutos. Enjuaga con agua tibia. Aplica tu crema facial habitual y protector solar, como lo haces regularmente.

Jugo de Manzana, Cereales y Miel (Para 1 porción)

¡Nada mejor que comenzar el día con una bebida alta en energía!

Ingredientes:
2 cucharaditas de miel (divididas)
1 manzana picada
1 cucharada de avena
1 cucharada de grano de cebada
2 cucharadas de salvado de trigo
1 ½ taza de agua

Preparación:
Lava las verduras y frutas. Coloca todos los ingredientes, menos la miel, en una licuadora y licua a alta velocidad. Cuela y sirve en dos vasos, uno alto y otro bajo; llena el vaso alto y coloca lo demás en el vaso bajo. Reserva la pulpa y el vaso bajo de jugo para usarlo en la receta de belleza. Agrega 1 cucharada de miel en el vaso alto y revuelve hasta lograr una mezcla uniforme. ¡Disfruta!

Receta de belleza: Exfoliante suave
Coloca la pulpa, el ½ vaso de jugo y la miel restante en un tazón y mezcla. Aplica la mezcla en el rostro y en las manos con movimientos circulares, exfoliando suavemente. Deja absorber en la piel durante 10 minutos. Retira con agua tibia.

Smoothie de Plátano, Fresas y Guayaba con Miel (Para 1 porción)

Una dulce recompensa para cualquier momento del día.

Ingredientes:
2 cucharaditas de miel (divididas)
1/3 taza de fresas
1 guayaba
½ plátano
2/3 taza de agua

Preparación:
Lava las fresas y quítales los tallos. Corta la guayaba y el plátano. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licua a velocidad media durante 2 minutos o hasta lograr una mezcla uniforme, agregando agua para diluir la mezcla hasta lograr la textura deseada. Sirve en un vaso y disfruta.

Receta de belleza: Mascarilla facial suavizante
Coloca el plátano y la miel que le sobró en un tazón pequeño. Usando un tenedor, forma un puré con el plátano y mezcla con la miel hasta mezclar ambos ingredientes. Aplica en tu rostro y deja actuar durante 10 minutos. Enjuaga con agua tibia.